به گزارش روابط عمومی شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان، صنعت مواد غذایی یکی از صنایع حساس، مهم و در عین حال مورد نیاز مردم است. با توجه به افزایش سطح استانداردهای بهداشتی تولید مواد غذایی و افزایش مصرف توسط مردم، نیاز به تجهیزات و ماشینآلات بهداشتی در این صنعت قابل توجه و رعایت کیفیت بالای آنها حیاتی است.
شرکت نهامین صنعت کهندژ (نیکوپک) یکی از شرکتهای فناور مستقر در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان است که از سال 1395 تاکنون به صورت تخصصی در زمینه تولید ماشینآلات و تجهیزات صنایع غذایی فعالیت میکند.
جواد نیکوکار، مدیرعامل شرکت نهامین صنعت کهندژ، با اشاره به تولید 45 نوع دستگاه مختلف در 5 زیردسته، اظهار کرد: شستشوکننده میوه و سبزی، دستگاههای خردکن سبزی، آسیابها، بستهبندی و پُر کُن و همچنین دستگاههای اسلایسر، 5 دستهبندی تجهیزات تولیدی این شرکت را تشکیل میدهند.
وی افزود: در حوزه شستشوکنندههای میوه و سبزی، از یک سود تولید کننده داخلی کمی داریم و از سوی دیگر تقاضا برای خرید این محصولات با الزام وزارت بهداشت به شستشوی بهداشتی میوه و سبزی و افزایش مصرف میوه و سبزی آماده، افزایش یافته است. محصولات این دسته، شستشو را مکانیزه و سریعتر کرده و مصرف آب را نیز کاهش میدهد. دستگاههای خرد کن سبزی هم در تکمیل خط شستشوی میوه و سبزی تولید شده است. سیاست این شرکت در تولید ماشینآلات و تجهیزات مورد نیاز صنایع غذایی، کامل شدن دستگاههای زنجیره است.
مدیرعامل این شرکت فناور افزود: در بخش دستگاههای آسیابکننده هم دستگاههای مختلفی از مقیاس خانگی تا صنعتی تولید شده که کاملا متناسب با نیاز مشتریان طراحی شده و علاوه بر قدرت آسیاب بالا، امکان انتخاب اندازه پودر محصول نهایی را هم دارد. دستگاههای بستهبندی و انواع پرکن شامل پرکن مایعات و مواد پودری و گرانولی تولید شده که هدف اصلی تلاش برای تولید بهداشتیتر و سریعتر بوده است.
نیکوکار در بخش دیگری از سخنان خود گفت: در دسته دستگاههای اسلایسر، دستگاههای صنعتی موجود در کشور یا وارداتی است و یا پاسخگوی نیاز داخلی نیست. در این راستا دو نوع تجهیز در شرکت نهامین صنعت کهندژ ساخته شده که یکی برای میوه و سبزی و دیگری برای قارچ است. در حال حاضر ظرفیت دستگاههای اسلایسر میوه و سبزی 400 تا 500 کیلوگرم در ساعت و ظرفیت اسلایسر قارچ 400 کیلوگرم در ساعت است.
شایان ذکر است شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان فعالیت اجرایی خود را نزدیک به سه دهه است که به طور جدی با راهاندازی اولین مرکز رشد در کشور و با هدف حمایت و هدایت شرکتهای فناور نوپا که ایدههای نوآورانه و فناورانه داشته و امکانات لازم جهت عملیاتی نمودن را ندارند، آغاز کرد و به عنوان حلقه واسط میان دولت، صنعت و دانشگاه در جهت توسعه اقتصادی مبتنی بر دانش و نهایتا تبدیل علم به ثروت در کشور ایفای نقش کرده است. هم اکنون در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان بیش از 640 واحد فناور مستقر بوده و برای بیش از 8400 نفر نیز اشتغال پایدار ایجاد شده است.
تعداد بازدید : ۴۴۳ تاریخ: 1401/10/11
پربازدیدترینها
درحال حاضر کامنتی ثبت نشده است.
دشت برخوار به نخستین «دشت فناوری» کشور تبدیل میشود
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری اصفهان از اجرای طرح ایجاد «دشت فناوری برخوار» با سرمایهگذاری …
اجرای برنامه تخصصی ارتقای توانمندیهای مدیریت مالی شرکتهای فناور با حمایت ویژه شهرک
معاون اقتصادی و سرمایهگذاری شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان از تمدید ثبتنام برنامه تعاملی «ارتقا و تو…